Gastronomia Orgânica

1 Maçã
1 Pera
6 cubos de gelo
Água
Canela em pó (opcional)
Xarope de groselha (opcional)

Higienize bem a maçã e a pera e leve ao freezer por 4 horas.

Retire-as do freezer, descasque, corte em cubos e separe as pedras de gelo.

Coloque as frutas em cubos no liquidificador, junto com o gelo e um pouco de água para ajudar a bater. Se desejar, acrescente 2 colheres de groselha.

Use a potencia máxima. Verifique se a textura ficou bem homogenea, com tudo bem triturado e sirva!

Adaptado da receita publicada em chubbyvegan.net (https://goo.gl/M1Qbyv)